streda, 1. februára 2017

Vepřové koleno na černém pivu

vepřové koleno, brambory, cibule, rajský protlak, nové koření, bobkový list, česnek, pepř, 1/2 l černého piva
Koleno uvaříme téměř do měkka, vykostíme a nakrájíme na porce. Osmažíme cibuli (raději více) do tmava, přidáme 1.rajský protlak, nové koření, bobkový list, česnek, pepř. Koleno dáme do pekáče, obložíme bramborami, hmotu z cibule dáme navrch, zalejeme 1/2 litrem černého piva a pečeme. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára