750 g kuřecích řízků, sůl, 2 stroužky česneku, 1 dl mléka, 75 g rostlinného másla, 200 g zakysané smetany, 1 bílý jogurt.
Řízky mírně naklepeme, osolíme a na rozpuštěném másle zvolna opečeme po obou stranách. V misce prošleháme zakysanou smetanu s jogurtem, mlékem a česnekem utřeným se solí a touto zálivkou zalijeme opečené řízky. Ještě chvíli společně podusíme. Podáváme s rýží nebo brambory a zeleninovým salátem.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára