streda 17. apríla 2013

Kapustové závitky


2 kapusty, 200 g vařeného uzeného bůčku, 50 g strouhanky, vejce, česnek, sůl, pepř
Větší kapustové listy spaříme, aby změkly. Zbytek kapusty 5 minut povaříme a rozsekáme. Uzené maso umeleme a přidáme k němu strouhanku, sůl, pepř, vejce a utřený česnek. Smícháme utvoříme válečky, které dáme na kapustové listy, zabalíme a převážeme nití. Vložíme do pekáče, mírně podlijeme vodou a pečeme 15-20 minut.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára